5 lecciones de almacenamiento de alimentos de la Segunda Guerra Mundial

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Prepararse no es una tarea fácil, pero los preparadores modernos lo tienen más fácil en comparación con aquellos que experimentaron la Segunda Guerra Mundial (WWII).

A principios de la década de 1940, la gente tenía que sobrevivir con raciones de guerra, lo que habría dificultado la alimentación de una familia numerosa, especialmente si tenía un presupuesto limitado. Pero a pesar de estos tiempos difíciles, las personas sobrevivieron y los preparadores modernos pueden aprender cinco importantes lecciones de almacenamiento de alimentos de personas que vivieron la Segunda Guerra Mundial.

En 1939, Estados Unidos todavía no había experimentado los horrores de la Segunda Guerra Mundial y los ciudadanos no pensaban que tenían que pensar en el almacenamiento de alimentos de supervivencia o la preparación para emergencias como los preppers modernos.

El Reino Unido no racionó los alimentos hasta enero de 1940, mientras que Estados Unidos solo comenzó a racionar los alimentos hasta 1942. La sugerencia de almacenar alimentos puede haber parecido extraña para las personas que vivían en 1939, pero cuando Estados Unidos estuvo completamente involucrado en la Segunda Guerra Mundial, la práctica se beneficiaría. muchas personas.

Aquí hay cinco lecciones importantes de la Segunda Guerra Mundial sobre el almacenamiento de alimentos para recordar y practicar antes de SHTF:

 

Nunca puedes tener demasiado

Independientemente del estado en el que viva, recuerde que nunca puede tener demasiados alimentos adecuados.

Como preparador, debe construir una reserva de alimentos y comenzar un jardín en casa. Esto garantiza que tenga acceso tanto a artículos no perecederos como a frutas y verduras frescas.

Abastecerse de alimentos que durarán mucho tiempo y se pueden utilizar en diferentes platos. También necesitas aprender a cocinar desde cero.

Aquí hay una lista de alimentos que debe abastecerse antes de que se agoten las tiendas cuando el colapso:

  • frijoles y lentejas
  • Frutas enlatadas (como albaricoques, cerezas, duraznos y peras).
  • Carne enlatada (como carne enlatada, salmón y atún).
  • sopas enlatadas
  • Verduras enlatadas (como frijoles, remolachas, maíz, guisantes y tomates).
  • Cereales
  • condimentos
  • Aceites de cocina
  • cuscús
  • galletas saladas
  • Lácteos y leche (como leche condensada o leche de coco).
  • Harina
  • Jaleas
  • Nueces y semillas
  • Avena
  • Pasta
  • Mantequilla de maní y otras mantequillas de nueces
  • huevos en polvo
  • Leche en polvo
  • Arroz
  • Especias
  • Azúcar
  • Té y café
  • Salsa y pasta de tomate
  • cereales integrales

Si quieres intentar cultivar tu propia comida, aquí hay algunas plantas que son perfectas para un jardín de supervivencia:

  • Frijoles
  • Remolachas
  • Bayas
  • Repollo
  • Zanahorias
  • Maíz
  • Pepinos
  • Ajo
  • col rizada
  • lentejas
  • melones
  • Cebollas
  • Guisantes
  • Pimientos
  • Patatas
  • Espinaca
  • Calabaza
  • Patatas dulces
  • Tomates
  • varias hierbas

Aumente su suministro de almacenamiento de alimentos ahora, no después de que comience el racionamiento

No seas complaciente. Si bien la amenaza de guerra puede parecer algo imposible en estos tiempos modernos, los preparadores saben que es importante estar preparados para cualquier cosa, como desastres naturales o cortes de energía a largo plazo.

Si está preocupado por sus finanzas, comience a acumular reservas comprando una lata adicional de frijoles o atún cuando haga las compras. Sigue haciendo esto y pronto tendrás suficiente comida extra para al menos una semana.

Con el tiempo, tendrá suficiente para varias semanas o incluso meses. Recuerde, no es necesario que gaste todo su dinero en suministros adicionales si no puede pagarlos, y comprar extras cuando pueda es más manejable.

 

Mantenga su reserva en secreto

La comida estuvo racionada durante la Segunda Guerra Mundial, pero si estaba preparado antes del colapso, los suministros de alimentos serán una cosa menos de qué preocuparse.

Ahora, si sus vecinos acuden a usted para pedirle ayuda en un escenario de supervivencia, dé lo que pueda, pero no hable sobre sus reservas para disuadir a otros de intentar saquear su casa cuando el colapso.

 

Si tienes dinero extra, invierte en otras necesidades

El almacenamiento de alimentos en tiempos de guerra no se trataba solo de alimentos. En el pasado, las personas también gastan su dinero en suministros importantes que no pueden cultivar, fabricar o intercambiar.

Si tiene una familia numerosa, puede beneficiarse al abastecerse de otros suministros como alcohol o herramientas para que pueda cambiar por otros artículos que necesitará cuando el colapso como ropa para sus hijos. También deberá abastecerse de otros elementos esenciales, como medicamentos recetados, alimentos para mascotas o artículos de limpieza.

 

Obtenga más información sobre el almacenamiento de alimentos y rote sus suministros

Al igual que con la preparación, aprenderá mucho de sus errores con el almacenamiento de alimentos. Antes del colapso, pruebe diferentes métodos de almacenamiento y vea cuál funciona mejor para sus necesidades específicas.

Si está abasteciendo de harina, use latas de metal resistentes para mantener a los insectos como los gorgojos fuera de su almacén. Almacene elementos como la harina en recipientes sellados con absorbedores de oxígeno.

Guarde los frijoles, el arroz y la pasta en recipientes herméticos. Guarde los alimentos secos en bolsas de Mylar y luego guarde las bolsas en recipientes sellados.

Rote su suministro de alimentos para asegurarse de que nada se desperdicie, incluso si no ocurre un desastre.

Traducido de:
5 Food storage lessons from World War II
01/29/2022 / By Zoey Sky 
 

1 comentario en “5 lecciones de almacenamiento de alimentos de la Segunda Guerra Mundial”

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